本地青竹蛇二三事 除雜草 保人蛇平安

文:袁易天

青竹蛇活躍期。若你住家外有草地、小樹木灌木,小心會有青竹蛇。特別係,籬笆/門口閘又會長有/滿了藤蔓,更加要小心。我不止一次聽到有朋友推開鐵閘或籬笆被青竹蛇咬傷。所以,記住清除鐵閘及籬笆上的植物。

關於蛇的小補充。硫磺是沒有驅蛇作用的。燃燒硫磺產生毒氣,蛇未死,人先中毒,不必試了。

雄黃也不驅蛇,但治蛇傷藥方大都會加入雄黃,被蛇、毒/蟲咬/剌傷差不多都會有用到雄黃。

被蛇咬傷,切記不要在傷口上下包縳,以為可防毒血入心,長時間及包太緊會有肌肉壞死的可能,後果可以好嚴重。

咁點呢,鎮定,打電話求救。最好認得是那種蛇,因為醫院的治蛇血清也要先知是那種蛇。

被蛇咬的時間,多在入夜後到清晨,因為你見佢唔到,即你踩到佢、不知情地搞到佢,佢咬你係保護自己為主要原因。

香港的蛇天生怕人,很少會主動攻擊人,人也不是它天性會想食的獵物。蠎蛇雖然大條,但無毒性。眼鏡蛇即我們俗稱有飯鏟頭是比較好勝的,偶然相遇,會同你對峙,祇要慢慢後退,它就會離開。人也天性怕蛇,被蛇咬會出現非理性驚恐,那位劉小姐好明顯係例外,很鎮定。總知,清除雜草,出入路徑一望了然,是避免人蛇相遇的最佳方法。也許蛇一生中比較倒霉的事,就係遇到人,遇到人有幾倒運呢,會比人毒打、擊殺、攞膽、攞肉、攞骨、攞皮、攞毒液,好似前世簽左器官捐贈咭比人咁。

 

種植香港在維園🌳🌳🌳@書法流浪街頭檔

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題字:自给自足 、讓水流田

日期:2017年4月23日(星期日)
時間:10:00 - 18:00
地點:維多利亞公園「藝趣坊」7號攤位

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【 來訂菜!】來!來!靚甘筍、正蘿蔔、意大利生菜等緊你

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暮春三月,又是農夫準備種植夏季作物的日子,然而這時農田上都仍然會有一些冬天的蔬菜未曾出售。這時每下一場春雨,就有一些葉菜就會受到微生物感染,根塊類作物也難以在過度濕潤的泥土裏久待。
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大埔寶湖街市W32號鋪
提取時間及日期:4月6日 (四) 12:00-18:00

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提取時間及日期:4月2日 (日)、4月6日 (四) 13:00-16:00

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如果可行,我們會加入更多的農戶及提貨點,讓更多農夫與購買者看見彼此﹗
如有查詢,可聯絡 Amy Lam 9777 4750 或 Emily Wong 9773 6176

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黑蟻從意大利生菜跑出來!它從何處來?

昨天有訂菜朋友告訴我,在菜上發現很多黑蟻,今天我煮飯洗菜時,也有很多黑蟻從意大利生菜裡跑出來,不知道其他朋友有沒有同樣發現。我問農夫蟻從何來?

在生菜上的蚜蟲

在生菜上的蚜蟲

2017.3.4

《黑蟻與蚜蟲》

農夫話是因為菜上有很多蚜蟲,所以有蟻。蚜蟲會吸吮菜的汁液,再分泌蜜露,這是一些蟻的食物,所以蟻很喜歡靠近蚜蟲,甚至圈養牠們,蟻和蚜蟲是共生的關係。

菜有蟻又有蚜蟲點算好呢?平時收割,如果見到有蚜蟲,農夫會用水沖,但蚜蟲太多的話,或者牠們躲了起來,有時菜去到大家手上也會有蚜蟲。農夫想跟大家說,不用怕!蚜蟲不會咬人,只要用水沖幾下就可以沖走,蟻也一樣沖沖水就可以了。

農夫話,很希望大家可以接受一下菜會有菜蟲或者其他小昆蟲,見到有蟲,不用怕得全袋菜也拋掉,因為這實在是很平常的事。如果你真的很想吃到一條蟲都無的菜,可以去街市買,哈哈哈!當然,如果菜真的爛得很緊要,切開條瓜見到被蟲蛀得很厲害,那就不要吃,請你告訴我們,下次買菜時再補一條給你。

我在今天吃生菜時,才發現有很多黑蟻躲在菜頭附近。如果你都買了生菜,希望你可以耐心一點洗多一兩次,菜是無問題的,我今天吃過。如果你真的很怕,下次請買別的菜,馬寶寶農墟還有很多選擇。如果你不怕,下次可以試下生菜,我在想,有蟻的生菜可能特別甜,因為有蚜蟲的蜜露 (如果未被蟻吃光的話),Wikipedia 話蜜露比砂糖甜150倍!

希望大家吃得開心、吃得健康!

多謝幫襯!=)

馬寶寶訂菜妹仔
Becky

資料來源:粉嶺馬寶寶社區農場fb

【趁農墟】元朗八鄉生活館

生活館 Sangwoodgoon

3月12日星期日來生活館看春菊花吧!

「周日菜檔]
2017年3月12日(日)11am-5pm

地點: 新界元朗八鄉錦上路謝屋村生活館
(杜屋村/謝屋村巴士站落;曾屋村公廁斜對面入)
智能電話導航:http://web.ekikara.info/?id=380583
 

今星期主打:生活館軟綿綿薯仔、嬌艷欲滴紅菜頭
薯仔除了可焗、薯仔炆鷄翼之外,仲有滑漏薯蓉,諗起就即刻想整!
仲有周媽媽XO 醬都回歸啦!因為我哋有大大隻印尼品種極辣辣椒,you wanna try?!!($112大$68小)

新鮮有機菜:
1)薯仔 $28/磅
2)紅菜頭 $28/磅
3)皺葉椰菜 $38/磅
4)菠菜$32/斤
5)意大利生菜、西生菜 $22/斤
6) 青油麥菜、萵芛 $26/斤
7) 芥蘭頭 $26/斤
8)豆苗 $40/半斤(少量)
9)皇帝菜 $26/斤
10)蘿蔔苗 $18/半斤
11)君薘菜 $26/斤
12)kale 羽衣甘藍 $25/4oz
13)小甘荀 $28/磅
14)瑞士甜菜 Swiss Chard $20/半磅
15) Smoky Fennel $25/份
16) 木瓜 $30/斤
17) 芫茜 $12/扎(2兩)
18) 薑 $60/斤
19)旺菜 $26/斤
20)球莖茴香 $32/磅


乾貨:
1)生活館洛神花果醬 $35 -90ml,$78-250ml
2)洛神花蜜餞 $45/樽
3)本地菜乾 $6/兩
4)全天然有機可可粉/Raw Organic Cacao Powder $80/300g
5)有機可可脂 $35/50g
6)有機椰子奶粉/Raw Organic Coconut Cream Powder $87/300g
7)秘魯有機黑藜麥($66/500g)
8)印尼有機日曬手剝野生腰果 $98/包
9)Shipton Mill有機全麥麵粉 $36/包
10)養生原味麥芽膏 $50/樽
11) 菲律賓公平貿易有機黑糖 $42/包(粗),$45/包(幼)
12) 黑胡椒粒 $33/包;白胡椒粒 $36/包
13)源和貴級油膏$60
14)糙米米果$35
15)味醂$25

查詢: 生活館 https://goo.gl/rkpO5e Facebook inbox

資料來源:生活館 fb